quarta-feira, 14 de dezembro de 2016

AÇAFRÃO, CURCUMINA, CURRY PODEROSO ANTIOXIDANTE

As plantas medicinais têm sido usadas como um agente de tratamento tradicional para inúmeras doenças humanas, desde as idades em muitas partes do mundo. Nas áreas rurais dos países em desenvolvimento, continuam a ser usada como a fonte primária de medicina. Cerca de 80% das pessoas nos países em desenvolvimento utilizar medicamentos tradicionais para os seus cuidados de saúde. O uso frequente e má utilização dos agentes terapêuticos actualmente utilizados conduziu à evolução de estirpes resistentes dos agentes patogénicos comuns, bem como o aumento da incidência de efeitos adversos associados com a sua utilização. Assim, a procura de produtos alternativos continua, e fitoquímicos naturais isoladas a partir de plantas utilizadas como medicamentos tradicionais são considerados como uma boa fonte alternativa. Como apenas 1% das cerca de 5,00,000 espécies de plantas em todo o mundo foi fitoquímico investigados até o momento, há um grande potencial para a descoberta de novos compostos bioativos.
Cúrcuma ( haldi ), um rizoma de Curcuma longa , é um saboroso tempero amarelo-laranja. Sua planta é de 3 pés de altura e tem folhas e espigas de flores amarelas que crescem em um rizoma carnoso ou caule subterrâneo em forma de lança. Uma polpa de laranja contido no interior do rizoma constitui a fonte de pó medicinal açafrão. [ 1 curcuminoids] Componentes de tumeric são nomeados, que incluem principalmente a curcumina (metano diferuloyl), demethoxycurcumin e bisdemetoxicurcumina. A curcumina (diferuloylmethane) é um polifenol derivado de Curcuma longa de plantas, vulgarmente conhecido como a cúrcuma. Os componentes ativos de açafrão são a curcumina flavonóides (diferuloylmethane) e vários óleos voláteis, incluindo tumerone, atlantone e zingiberone. Outros constituintes incluem açúcares, proteínas e resinas. O componente ativo mais estudado é a curcumina, que compreende 0,3-5,4% de açafrão cru. Curcumina tem sido amplamente utilizado em medicina ayurvédica há séculos, uma vez que não é tóxico e tem uma variedade de propriedades terapêuticas incluindo antioxidante, analgésica, anti-inflamatória, actividade anti-séptica, e actividade anti-carcinogênico. [ 2 ]
Como um produto natural, cúrcuma (curcumina) não é tóxico e tem diversificado efeitos em várias doenças orais. Sobre 40-85% de uma dose oral de curcumina passa através do tracto gastrointestinal inalteradas, com a maior parte do ser metabolizado flavonóide absorvido na mucosa intestinal e do fígado. Devido à sua baixa taxa de absorção, a curcumina é muitas vezes formulados com bromelaína para aumento da absorção reforçada e efeito anti-inflamatório. [ 3 , 4 ]
APLICAÇÕES da curcumina
aplicações terapêuticas da cúrcuma
O constituinte activo de curcuma é conhecida como a curcumina, que tem sido mostrado ter uma ampla gama de efeitos terapêuticos. [ 5 ]
antioxidante
Curcumina protege contra danos por radicais livres, porque é um antioxidante forte. [ 6 ] Abastecimento de água e extractos solúveis em gordura de cúrcuma e a sua forte actividade antioxidante exibem componente curcumina, comparável à das vitaminas C e E. [ 7 ] Uma in vitro estudo medir o efeito da curcumina na endotelial heme oxigenase-1, uma proteína de stress indutível, foi realizado utilizando células endoteliais de aorta bovina. A incubação (durante 18 horas) com a curcumina resultou em resistência celular melhorada a danos oxidativos. [ 8 ]
Anti-inflamatória
Ele reduz a inflamação, diminuindo os níveis de histamina e, possivelmente, através do aumento da produção de cortisona natural, pelas glândulas supra-renais. [ 9 ] A administração oral de curcumina, em casos de inflamação aguda, foi encontrada para ser tão eficaz como a cortisona ou fenilbutazona, e metade como eficazes em casos de inflamação crónica. [ 10 ] suas propriedades anti-inflamatórias podem ser atribuídas à sua capacidade de inibir ambas as biosyntheis de prostaglandinas inflamatórias a partir de ácido araquidónico e função de neutrófilos durante a estados inflamatórios. [ 10 ]
hepatoprotetora
Ele protege o fígado de uma série de compostos tóxicos, tais como o tetracloreto de carbono (CCI4), [ 11 , 12 ] galactosamina, [ 13 ] acetaminofeno (paracetamol), [ 14 ] e Aspergillus aflatoxina. [ 15 ] efeito hepatoprotector da cúrcuma é principalmente um resultado das suas propriedades antioxidantes, bem como a sua capacidade para diminuir a formação de citocinas pró-inflamatórias.Curcuminate de sódio, um sal de curcumina, também exerce efeitos colerético por aumento da excreção biliar de sais biliares, colesterol e bilirrubina, bem como pelo aumento da solubilidade biliar, portanto, possivelmente, prevenção e tratamento de colelitíase. Curcumina tem actividade colerético que aumenta a produção de bílis e solubilidade, o que pode ser útil no tratamento de cálculos biliares. [ 16 ]
antiagregante
Tem sido demonstrado para impedir que as plaquetas se aglomerem, que por sua vez melhora a circulação. [ 17 ] Inibição da agregação de plaquetas pelos constituintes curcumina é pensado para ser por meio de potenciação da síntese de prostaciclina e a inibição da síntese do tromboxano. [ 17 ]
antimutagenic
A curcumina é antimutagenic como potencialmente ajuda a prevenir novos cancros que são causadas pela quimioterapia ou terapia de radiação utilizada para o tratamento de cancros existentes. Ele efetivamente inibe a metástase (disseminação descontrolada) de células (câncer de pele) de melanoma e pode ser especialmente útil em desactivar as substâncias cancerígenas na fumaça do cigarro e tabaco de mascar. [ 18 , 19 ] Os estudos em animais envolvendo ratos e camundongos, bem como in vitro estudos utilizando humana linhas celulares demonstraram capacidade de curcumina para inibir a carcinogénese em três fases: a promoção do tumor, [ 20 ] angiogénese, [ 21 .] e o crescimento de tumores [ 22 ] Em dois estudos de cancro do cólon e da próstata, a curcumina inibiu a proliferação celular e o crescimento do tumor. Os efeitos anticancerígenos da cúrcuma e curcumina são devido ao antioxidante direto e efeitos de eliminação de radicais livres e de sua capacidade de aumentar indiretamente os níveis de glutationa, ajudando assim na desintoxicação hepática de agentes mutagénicos e carcinogénicos e na inibição da formação de nitrosaminas. [ 23 , 24 ]
antimicrobiana
Extracto de açafrão e óleo essencial de Curcuma longa inibe o crescimento de uma variedade de bactérias, parasitas, e fungos patogénicos.Melhorias em lesões foram observadas nas cobaias dermatophyte- e infectadas com fungos, como a 7 dias pós-aplicação de açafrão, as lesões desapareceram. [ 25 ] A curcumina também foi encontrada para ter uma actividade moderada contra o Plasmodium falciparum e Leishmania major. [ 26 ]
efeitos cardiovasculares
Efeitos protectores da cúrcuma sobre o sistema cardiovascular incluem o abaixamento dos níveis de colesterol e de triglicéridos, diminuir a susceptibilidade da lipoproteína de baixa densidade (LDL) para a peroxidação lipídica, [ 27 ] e inibição da agregação de plaquetas. [ 17 ] Estes efeitos foram observados, mesmo com baixas doses de cúrcuma. Um estudo de 18 coelhos ateroscleróticos administrada uma dose baixa de (1,6-3,2 mg / kg de peso corporal, diariamente) de extracto de açafrão demonstraram diminuição da susceptibilidade de LDL à peroxidação de lípidos, além de reduzir o colesterol do plasma e os níveis de triglicéridos. Dose mais elevada não diminui a peroxidação lipídica das LDL, mas decréscimos de colesterol e nível de triglicéridos foram observados, embora em menor grau do que com a dose mais baixa. O efeito do extracto de cúrcuma sobre os níveis de colesterol pode ser devido à absorção de colesterol diminuiu nos intestinos e aumentar a conversão de colesterol em ácidos biliares no fígado. [ 16 ]
efeitos locais
O suco fresco do rizoma ou uma pasta preparada a partir de açafrão ou decocção é frequentemente utilizado como uma aplicação local, bem como internamente no tratamento da hanseníase, picadas de cobra, e vómitos associados com a gravidez. [ 28 ]
efeitos gástricos
Curcumina tem um papel importante nos casos de úlceras gástricas.Um estudo aberto, de fase II foi realizado em 25 pacientes com úlcera gástrica por via endoscópica diagnosticada. Os participantes foram fornecidos 600 mg de açafrão em pó, cinco vezes por dia. Após 4 semanas, úlceras tinha completamente curado em 48% dos pacientes. A taxa de sucesso aumentou ao longo do tempo, com 76% sendo úlcera livre após 12 semanas de tratamento. Sem reações ou anormalidades sanguíneas adverso significativo foi observado. [ 29 ]
uveíte anterior crónica
Trinta e dois pacientes com uveíte anterior crônica foram fornecidos 375 mg de curcumina, três vezes ao dia durante 12 semanas. A curcumina foi eficaz em 86% dos pacientes e foi tão eficaz quanto a terapia de corticosteróides, o único tratamento padrão disponível. [ 30 ]
aplicações dentárias de açafrão
Cúrcuma pode ser utilizado nos seguintes maneiras de oferecer alívio de problemas dentários.
dor de dente
Massagear os dentes doloridos com torrado, cúrcuma em pó elimina a dor e inchaço. [ 2 ]
problemas periodontais
A aplicação tópica aplicação de uma pasta feita a partir de 1 colher de chá de açafrão com ½ colher de chá de sal e ½ colher de chá de óleo de mostarda proporciona alívio de gengivite e periodontite. Recomenda-se para esfregar os dentes e as gengivas com esta pasta duas vezes por dia. [ 2 ]
Boca lavar Em um estudo realizado por Waghmare et al . cerca de 100 indivíduos foram selecionados aleatoriamente. Ambos índice de índice e de placa gengival foram registrados em 0, 14 e 21 dias. Concluiu-se que o gluconato de cloro-hexidina bem como colutório cúrcuma pode ser eficazmente utilizada como um adjuvante de métodos de controlo da placa mecânicas na prevenção de placa e gengivite. Bochechos cúrcuma preparada por dissolução de 10 mg de extracto de curcumina em 100 ml de água destilada e 0,005% de óleo de hortelã pimenta agente aromatizante com o pH ajustado a 4 é encontrado para ser tão eficaz como a maioria clorexidina amplamente utilizado. Apesar de gluconato de clorhexidina foi encontrada para ser mais eficaz quando antiplaca propriedade foi considerada. O efeito de açafrão observado pode ser devido à sua acção anti-inflamatória. A redução na contagem microbiana totais foi observada em ambos os grupos. [ 31 ]
sistema de entrega de droga local
Em um estudo conduzido por Behal et al ., 30 indivíduos com periodontite localizada ou generalizada crônica com profundidade de bolsa de 5-7 mm foram incluídos em um projeto de estudo de boca dividida. Os locais de controlo recebeu raspagem e alisamento radicular [SRP] sozinho, enquanto sites experimentais receberam RAR e gel toda açafrão 2%. Ambos os grupos demonstraram uma redução estatisticamente significativa no índice de placa, índice gengival, índice de sangramento sulco, profundidade de sondagem e ganho de perda de inserção relativo. Houve uma redução significativa na actividade da enzima semelhante à tripsina de microrganismos "complexo vermelho". Maior redução foi observada em todos os parâmetros do grupo experimental, em comparação com os do grupo de controlo. Assim, o sistema de distribuição local de fármacos contendo 2% de gel de toda a cúrcuma pode ser utilizado como um adjuvante de raspagem e alisamento radicular. [ 32 ]
irrigante subgengival
Em um estudo conduzido por Suhag et al ., Sítios periodontais foram tratados no dia 0 (linha de base) por um único episódio de raspagem e alisamento radicular. Subsequentemente sítios seleccionados foram irrigados (regime de irrigação tripla) ou com solução salina (0,9%), cloro-hexidina (0,2%), curcumina (1%), ou serviu como locais de controlo não-irrigado no dia 0 (linha de base) imediatamente após a instrumentação. O regime de irrigação tripla foi repetido para os próximos 5 dias consecutivos e nos dias 15 e 21. Os parâmetros clínicos registrados foram profundidade de sondagem (PPD), sangramento à sondagem (BOP) e vermelhidão para 200 locais em 20 pacientes com periodontite crônica. Os resultados indicaram que os locais irrigados apresentaram melhora significativa em todos os parâmetros, em comparação com os sites não-irrigado nos dias 2, 3, 4 e 5. O grupo curcumina mostrou redução significativa no BOP (100%) e vermelhidão (96%), quando comparados com o grupo de clorexidina e grupo solução salina no dia 5. no entanto, a diferença entre os grupos não foi significativa para as próximas visitas de recall. Redução PPD foi significativamente maior para o grupo de curcumina do que todos os outros grupos em todos os dias de pós-tratamento. Assim, a solução de curcumina 1% pode causar uma melhor resolução dos sinais inflamatórios do que a clorexidina e irrigação salina como um irrigante subgengival. [ 33 ]
Fossas e fissuras selante
Este vedante pode ser produzido a partir de uma composição que compreende um sistema de resina polimerizável contendo monómero acrílico e de pelo menos um corante seleccionado a partir do grupo que consiste em extracto de anato, extractos de açafrão, e β-apo-8'-carotenal. [ 2 ]
propriedades anticancerígenas
A curcumina foi encontrado como possuindo actividades anti-cancro, devido ao seu efeito sobre uma variedade de vias biológicas envolvidas em mutagénese, a expressão do oncogene, a regulação do ciclo celular, apoptose, tumorigénese, e metástase. Ele potencializa o efeito da quimioterapia e age como um potenciador da radioterapia. Além disso, encontra-se a reter as células cancerosas na fase G2 / M do ciclo celular, em que células são mais susceptíveis aos efeitos citotóxicos de radioterapia. [ 34 ]
lesões pré-cancerosas
O seu papel no tratamento de várias condições pré-cancerosas como a fibrose via oral submucosa, leucoplasia, e líquen plano, também foi estudado. Extracto de açafrão e óleo de açafrão demonstraram actividade em oncopreventive in vitro e in vivo, as experiências com animais. Os sintomas locais de sensação de ardor e dor foram reduzidas e reversão parcial da abertura da boca também foi observada. [ 35 ]
Efeitos adversos
Geralmente considerados seguros, mas podem causar irritação gástrica, dor de estômago, náuseas, diarreia, reação alérgica na pele, e antithrombosis atividade interferindo com a formação coágulo de sangue.
desafios futuros
Uma das principais preocupações com o desenvolvimento de curcumina para eficácia clínica é a sua biodisponibilidade oral baixa que pode ser atribuída à sua má absorção, taxa elevada de metabolismo no intestino, e rápida eliminação do corpo. Além disso, existe pouca informação disponível para determinar sua segurança em doses mais elevadas. Baseados em nanotecnologia novas estratégias estão sendo agressivamente explorado em todo o mundo para aumentar a biodisponibilidade da curcumina e reduzir a toxicidade percebido. [ 36 ]
CONCLUSÃO
Açafrão é considerado uma alternativa segura, não tóxica e eficaz para muitas drogas convencionais devido às suas propriedades terapêuticas e distintos vários efeitos em vários sistemas do corpo. O seu papel no tratamento dos cancros é muito promissora. No entanto, há escassez de informação e de pesquisa neste campo.Portanto, mais pesquisas são necessárias para determinar a dosagem, biodisponibilidade e bio-eficácia óptima de medicamentos à base de curcumina.
notas de rodapé
Fonte de Apoio: Nil
Conflito de interesse: Nenhum declarado
REFERÊNCIAS
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ingrediente Curry oferece terapia potencial para cânceres causados ​​por HPV
Descrição: http://ecancer.org/site/cache/images/16047_220x146.jpg
23 de abril de 2015
Cúrcuma - o tempero amarelo familiarizado comum na culinária indiana e asiática - pode desempenhar um papel terapêutico em cancros orais associadas com o papilomavírus humano, de acordo com uma nova pesquisa publicada na ecancermedicalscience.
Um dos principais ingredientes ativos da erva - um antioxidante chamado curcumina - parece ter um efeito quelling sobre a atividade do vírus do papiloma humano (HPV).
O HPV é um vírus que promove o desenvolvimento de câncer cervical e oral. Não há cura, mas a curcumina pode oferecer um meio de controle futuro.
"Cúrcuma estabeleceu propriedades antiviral e anti-câncer", diz o autor correspondente Dr. Alok Mishra, da Universidade de Emory, Atlanta, EUA."E de acordo com as nossas novas descobertas, poderíamos dizer que é bom para a saúde bucal também."
grupo de pesquisa do Dr. Mishra observado pela primeira vez o efeito da curcumina em células HPV e câncer cervical em 2005. O antioxidante diminuiu a expressão de HPV, sugerindo que a curcumina poderia controlar a extensão da infecção pelo HPV.
"Desde que os casos de cancro oral relacionado ao HPV estão em ascensão, foi testada a mesma hipótese sobre o câncer bucal", diz o Dr. Mishra.
"Eles acabou por ser algumas conclusões muito interessantes."
A nova pesquisa indica que a curcumina vira para baixo a expressão de HPV em células cancerosas orais infectadas pelo downregulating os níveis de transcrição celular fatores AP-1 e NF-kB.
Esses achados podem sugerir um novo papel terapêutico para a curcumina no controle do câncer.
Enquanto o Dr. Mishra não posso comentar sobre os benefícios terapêuticos de açafrão na cozinha, ele diz que o uso de açafrão e outros anti-oxidantes pode ser bom para a saúde em geral, e os cancros orais relacionadas com o HPV em particular.
Referência :

Alok Mishra, Rakesh Kumar, Abhishek Tyagi, Kohar Indu, Hedaau Suresh Alok recrutamento g Srker Subhodeep, Dipankar Dey, repressão e dez bhudev Saluja (2015) Modula Cellular circumin-lhe-one, NF-how, e Cpvl6 E6 proteínas na via oral cancer Akanker nove 525 Doi: 10,3332 / Akankerk20l5k525

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